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有一天
发布时间:2017-05-22 08:08

有一天,我正在打游戏,玩法是以字母表中的每一个字母依次开始,然后你必须想出某种水果。A??apple(苹果),B??banana(香蕉),C??cherry(樱桃)......然后在这我卡住了。这次游戏的“悲壮”失败促使我做了一些调查,这才发现,全世界有那么多长相甜美的水果,而我却闻所未闻!我震惊地发现,世界上竟有成百上千种不同类型的水果(这还不包括网友们在评论中指出我所遗漏的那些),而大多数我甚至从来都没听说过,天际亚洲www.048.net。以下列表并不是对水果排名,仅仅是为让你了解它们,天际亚洲www.048.net。列表中我唯一认真考虑的是排名第一的水果,排在这个位置,成为地球上最酷的水果,它当之无愧。这些奇特的美味水果,你又尝过多少?

20. 番荔枝(拉丁名:Annona squamosa)



番荔枝,也称甜苹果,原产于热带美洲,但在巴基斯坦、印度和菲律宾群岛也已广泛种植。果实看上去有点像松果,直径约10厘米,坚硬的瘤状果皮下,是芳香的白色果肉,内含几粒种子,尝起来有点奶油冻的味道。

19. 曼密苹果(拉丁名:Mammea americana)



曼密苹果,又称马梅苹果或圣多明哥杏,是一种常绿树种,原产地为南美洲,后被世界上很多地区引进种植,包括西非和东南亚,你也可以在佛罗里达州和夏威夷州发现它们。曼密苹果实际上是一种莓果,直径可达20厘米,果壳很厚,内部果肉柔软,颜色橙黄交织,通常在中心有一颗种子,但较大的果实种子可达4颗,果肉香甜。

18. 毛叶番荔枝(拉丁:Annona cherimola)



毛叶番荔枝,又称软冻苹果,是南美洲连绵高山地带发现的一种落叶植物。果实隐约呈圆形,果皮有三种类型??凹痕状、结瘤状、或前两种形状的混合;内部的果肉芳香浓郁,白色多汁,肉质像奶油冻。据说水果吃起来像香蕉、百香果、番木瓜和菠萝四种水果的混合口味。马克.吐温在1866年说过“毛叶番荔枝是人类已知最可口的水果”。

17. 普拉藤果(拉丁名:Platonia insignis)



(暂无正式中文名字,因其树种属于普拉藤黄属,藤黄科,所以暂译普拉藤果)

普拉藤果,又称包可果,是在巴西和巴拉圭热带雨林发现一种大型树种(树木高达40米),果实有橙子般大小,厚厚的黄色果皮受到挤压,就会渗出黄色的胶乳,内部是粘状的白色果肉,包裹着几粒黑色的种子,口味宜人,酸甜酸甜的。

16. 科科纳果(拉丁名:Solanum sessiliflorum)



科科纳果是在南美洲山区发现的另一种热带水果,它结在一种小型灌木上,用不了9个月,种子便可奇迹般地长成果实,再过2个月便可成熟。科科纳果属于一种浆果,有红色、橙色和黄色,外型与西红柿相似,据说吃起来像西红柿和柠檬的混合味道。

15. 面包果(拉丁名:Artocarpus altilis)



面包树是一种桑科大树种,是菲律宾和东南亚所有岛国的特产。果实跟香蕉一样,成熟后可以生吃,未熟时可以煮着吃,成熟后香甜柔软,未熟时较硬,淀粉多,之所以叫面包果,是因为把它煮熟后,尝起来像新鲜出炉的面包。

14. 龙贡果(拉丁名:Lansium domesticum)



龙贡果和兰撒果在整个亚洲都可以找到,它们是两种极为相似的水果,属于同科,看上去和吃起来都相同,只有一点区别:兰撒果的果皮含有乳胶物质,无毒性,但会使果皮和果肉轻轻地粘在一起;而龙贡果果皮不含乳胶,果皮很容易剥开。果实分成5瓣,有些果瓣内种子较苦,果肉很甜,有多种不同的吃法,如制成罐装的糖浆,或晒成水果干。

13. 非洲梅(拉丁名:Dacryodes edulis)



非洲梅是一种常绿树种,在非洲潮湿的热带雨林地区,南到安哥拉,北至尼日利亚均可见到。果实也称为非洲梨,椭圆形,果皮颜色深蓝色和紫色相间,长约14厘米,内部果肉呈浅绿色。据说这种含有脂肪的水果有能力终结非洲的饥饿问题,水果的48%是由必需脂肪酸、氨基酸、多种维生素和甘油三酸脂组成。据估计1公顷的水果园能够产出7到8吨的油,而且该果树的各个部分均有利用价值。

12. 嘉宝果(拉丁名:Myrciaria cauliflora)



嘉宝果,又称巴西树葡萄,原产于巴西东南地区,它是一种非常奇怪的植物,果实直接长在树干上。不,不,不,上面这张图片可不是伪造的,绝对没有PS过。最初,整个树干和主枝上都会开满黄白色的花,花朵最终变成果实,直径约3到4厘米。在厚厚的紫色果皮内是软软的凝胶状果肉和1至4粒黑色的种子。果实很甜,可以直接食用或酿制果酒和利口酒。不幸的是,果实从树上落下后不能保存太长时间,3到4天后就开始发酵。



11. 红毛丹(拉丁名:Nephelium lappaceum)



红毛丹长相奇怪,外部看上去像一个毛茸茸的草莓,内部更像荔枝,原产于东南亚,现在广泛种植,在哥斯达黎加能够发现较小的“野生”红毛丹,称为“中国棒糖”。果实椭圆形,直径约3至6厘米,内部稍硬,很容易剥皮,撕开皮后,你会发现果肉柔软,吃起来微甜中透着酸。

10. 诺丽果(拉丁名:Morinda citrifolia)



诺丽果,世界各地都有不同的叫法,如:大辣木果,印度桑葚,狗布丁,步果。诺丽果树与咖啡树有亲缘关系,是整个东南亚和澳大拉西亚的特产,但是现在整个热带地区都有种植。果树一年四季都结着果实,成熟后的果实气味刺鼻(因此也被称为奶酪果或呕吐果)。尽管气味难闻,但水果中的纤维素、维生素A、蛋白质、铁和钙含量非常丰富,是许多太平洋岛国的主食,可以用来炖汤或用盐拌着生吃。

09. 马鲁拉果(拉丁名:Sclerocarya birrea)



马鲁拉树是原产于南非和东非的落叶树种。 马鲁拉果是非洲班图族人的重要食物,他们把它多种植于迁徙的沿途上,随着班图人的迁徙格局,如今已遍布整个非洲。绿色果实成熟后变黄,内部白色果肉多汁,口味独特,天际亚洲www.048.net,从树上落下后,果实就会开始发酵变质,于是吸引了大象和狒狒等动物过来,小小地享受一次酒水盛宴。果实常用来酿制一种名为大象酒的流行利口酒,你可以在机场任何免税酒店买到这种酒。

08. 鲑莓(拉丁名:Rubus spectabilis)



鲑莓原产于北美洲的西海岸??沿海岸中部穿过阿拉斯加州,一路延伸到利福尼亚州。它们生长在湿润的林区,容易长成密林,果实外表看上去像红莓,但是颜色有些偏黄,生吃时很甜,但经常加工成果汁、果酒、果脯和果酱。

07. 萨拉卡(拉丁名:Salacca zalacca)



萨拉卡果也称蛇皮果,是原产于印度尼西亚的一种棕榈树种,水果长在树干的最下端,因其红棕色、鳞状果皮而得名蛇皮果。果皮易剥,果肉甜,呈白色,有3瓣,每瓣各含一可以吃的黑色大粒种子。吃时微酸,但香甜可口,果质跟苹果一样。

06. 印度枳(拉丁名:Aegle marmelos)



印度枳又称木苹果或石苹果,树种原产于印度,但现已经遍布整个东南亚。印度枳果皮像木头,很光滑,颜色有黄色、绿色或灰色;木质的外皮十分坚硬,必须用锤子才能砸开,内部黄色的果肉味道香甜,内含几粒茸状态的种子,晒干后或新鲜时均可食用。果实新鲜时,在果肉中加入水、糖和柠檬汁可制成一种名为“舍儿别”的饮料,一个大的印度桔就可以制成6升的“舍儿别”。

05. 星苹果(拉丁名:Chrysophyllum cainito)



星苹果原产于中美洲和西印度的低洼地带,远远望去,四季常青的树叶背面泛着金黄色的光泽,果树开的白中带紫的小花芳馨扑鼻。果实圆型紫色,果皮厚且含有乳胶;把果实横着切开,紫白相间的果肉上会出现一个清晰的星形图案,果肉新鲜可口,十分香甜。

04. 杨桃(拉丁名:Averrhoa carambola)



杨桃,也称星果,原产于菲律宾,但现已遍布整个东南亚、东亚和南美洲、佛罗里达州和夏威夷州。果实有5条突起的棱边,横着切开后,呈五星图案,因此得名。果实富含维生素C和抗氧化成分,成熟后变为亮黄色,果皮含有蜡质,整个果实都可以食用,多汁生脆。

03. 刺角瓜(拉丁名:Cucumis metuliferus)



刺角瓜,也称非洲黄瓜或果冻瓜,是原产于非洲的藤曼植物,今天在加利福尼亚州、澳大利亚、新西兰和智利都有种植。果实成熟后,黄色的果皮布满了粗刺,果肉鲜绿色像果冻,味道可以与香蕉媲美,多籽的果肉质地像黄瓜或西红柿。厚厚果皮也可以食用,是维生素C和纤维素的理想来源。

02. 仙人掌果(拉丁名:Hylocereus)







仙人掌果,或称火龙果,是一种仙人掌的果实,虽然最初原产于墨西哥,但今天你可以在整个亚洲、澳大拉西亚、北美洲和南美洲发现它们。火龙果主要有两类:酸口味的,通常在美洲地区可以吃到;甜口味的,在整个亚洲可以找到。根据颜色的不同,可以分成3类:红火龙果、黄火龙果和哥斯达黎加火龙果。红火龙果果皮呈亮粉色,果肉白色;黄火龙果,黄皮白肉;哥斯达黎加火龙果内外都呈亮粉色。它们闻上去都芬芳怡人,大多数口味香甜,与猕猴桃的口味相似。



01. 神秘果(拉丁名:Synsepalum dulcificum)



神秘果,或称甜浆果,原产地为西非,是一种非常奇妙的浆果。神秘果之所以奇妙神奇,是因水果中含有大量的神秘果素(代糖),合成一种糖蛋白(变味糖蛋白)。这种水果本身并不含有太多的糖分,它尝上去仅仅微甜;但吃了神秘果之后,变味糖蛋白扰乱了舌头上的味蕾功能,之后任何味道都变成了甜味,这种状态可以持续一小时左右。效果就如同,你实际上吃的是一个酸柠檬,但却感觉就像在吃糖浆一样。这种现象的原因尚未十分明确,但似乎是神秘果素扰乱了舌头上的味蕾感受器的功能,让它们只选择感受甜味而对酸味的感觉产生麻痹。(不论哪种酸味的水果,总是含有一些果糖,只是因为酸性成分大于甜性成分,所以,我们感觉到的只是酸味,而无甜味)吃了神秘果后,我们舌头上的味觉感受器接触到任何酸味食物,都会只感觉到其中甜味成分,然后传输给大脑。在70年代,曾试图把这种水果商业化,把其当利于减肥的商品来销售,因为神秘果可以把任何膳食变甜,却不增加热量的摄入。当食品及药物管理局宣布神密果为食品添加剂时,制糖企业预见这会让他们利益损失惨重,所以大力施压,这种尝试最终以失败而告终。最近两年,这种浆果再度卷土重来,在全国各举办的各种品尝宴会上,它都是特邀嘉宾。神秘果晒干后就可以运输,宴会中的每位宾客都会吃上一枚,然后再品尝各种各样的普通食品,每吃一口,都会体验到一种奇妙的新口味。

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